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quarta-feira, 7 de setembro de 2011

Iogurte de Doce de Leite

Esta receita achei-a no blog Côco e Baunilha.
Adoro Doce de Leite e esta é sem dúvida uma receita a experimentar.

Ingredientes:
1 l de leite meio-gordo (do dia)
1 c. (sopa) de leite em pó
1 iogurte natural
1 lata de leite condensado cozido

Confecção:
Misturar o leite o leite com o leite em pó e o leite condensado cozido e levar ao lume até ferver. Deixar arrefecer.

Quando estiver morno juntar o iogurte e mexer muito bem com um fouet ou no liquidificador. Encher os copos e levar à iogurteira cerca de 10h. Depois desse tempo colocar de imediato no frigorífico no mínimo 6h antes de servir.

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